О проекте
Здравствуйте, дорогие читатели!
Меня зовут Елена, и я рада приветствовать вас на страницах этого проекта.
В этом блоге я делюсь личным опытом органического садоводства на острове Ява: как мы выращиваем дурианы, манго, авокадо и цветы без химии, с какими трудностями сталкиваемся и какие решения находим. Наши лайфхаки будут полезны тем, кто живёт на Бали и в других экзотических регионах нашей планеты.
Наша семья живёт в Индонезии с 2018 года, а путь к садоводству начался совершенно неожиданно — в тишине и неопределённости локдауна 2020 года. Именно тогда нам захотелось создать что-то живое, настоящее, растущее вместе с нами.
Первые эксперименты мы проводили в небольшом саду площадью всего 300 кв. м — на участке моей свекрови. Этот крошечный клочок земли стал нашей первой лабораторией: мы пробовали, ошибались, учились наблюдать и слушать природу. Чуть позже у нас появился собственный участок в горной местности, и с этого момента всё наше внимание переключилось на него.
Почему именно дурианы? С одной стороны, вырастить по-настоящему вкусный дуриан — задача не из простых, а значит, это был вызов. С другой — дуриан способен щедро отблагодарить за терпение и труд, ведь хороший урожай может принести существенную прибыль. Согласитесь, это отличная мотивация.
Моё знакомство с дурианом было постепенным. Впервые я попробовала его в гостях у родственников — совсем небольшой кусочек, вкус которого я тогда так и не смогла понять. Позже мы путешествовали всей семьёй на остров Мадура и по дороге остановились попробовать дурианы. И вот тогда случилось настоящее откровение: кремовая текстура, насыщенный аромат, вкус, который буквально тает во рту. А окончательно моя любовь закрепилась спустя несколько месяцев, когда знакомый подарил нам сразу три спелых дуриана. После этого сомнений не осталось — я влюбилась в них окончательно и бесповоротно.
С высадкой дурианов наш сад начал расти и меняться. К ним постепенно присоединились манго, авокадо, цитрусовые, ягоды. А в 2024 году очередь дошла и до цветочных растений. Так шаг за шагом рождался наш райский уголок — живой, разнообразный и наполненный историями.
Приглашаю вас в увлекательное путешествие по страницам нашего тропического сада — с радостями, открытиями и маленькими победами.
